Aprende aqui: Óleo de palma sustentável com certificação RSPO
5 coisas que você deve saber sobre o óleo de palma
O óleo de palma é o óleo vegetal mais popular do mundo e o mais barato de se produzir. É usado em milhares de produtos, de biscoitos a batons. A Indonésia e a Malásia produzem cerca de 85% do suprimento mundial, usando cerca de 53.800 milhas quadradas - metade do tamanho do Oregon.
O custo: quando produzida de forma insustentável, a indústria do óleo de palma destrói habitats vitais para orangotangos, tigres, elefantes asiáticos e ursos solares cada vez mais ameaçados.
Aqui estão cinco coisas que os defensores da vida selvagem precisam saber sobre o assunto.
1. Você provavelmente consumiu óleo de palma hoje sem saber
Estima-se que o óleo de palma está em metade de todos os produtos alimentícios embalados vendidos nos supermercados americanos. Está na maioria dos cosméticos. A maioria das fórmulas infantis, detergentes para a roupa, barras de chocolate, pasta de dente e shampoos contém óleo de palma. Ele pode até ser encontrado em produtos aparentemente "sem aditivos" como o leite de vaca.
2. Os rótulos dos ingredientes nem sempre informam quais produtos contêm óleo de palma
Um ingrediente pode ser derivado do óleo de palma se incluir a palavra "palma" (com exceção do palmito), como palmito ou palmitato. Um ingrediente pode ser derivado do óleo de palma se incluir as palavras "lauril", "laureth", o prefixo "estear-", "óleo vegetal", "glicerina" ou "emulsificante". Centenas de ingredientes contêm pequenas quantidades de óleo de palma e têm nomes diferentes, o que significa que muitos produtos contêm óleo de palma, mesmo quando não está listado como ingrediente.
3. Boicotar o óleo de palma não salvará florestas ou vida selvagem
O boicote é uma expressão legítima das preocupações ambientais dos consumidores, mas provavelmente não salvará a vida selvagem ou as florestas. Se os consumidores boicotarem o óleo de palma, as empresas poderão comprar óleos alternativos que podem exigir até nove vezes mais terra para serem produzidos. Enquanto isso, os produtores de óleo de palma teriam ainda menos incentivos para produzir óleo de palma responsável.
4. O óleo de palma produzido de forma responsável existe
Para limpar o registro ambiental do óleo de palma, as empresas devem 1) interromper o desmatamento, 2) maximizar os rendimentos das plantações existentes, 3) plantar apenas em terras degradadas e 4) permitir que a vida selvagem use as plantações sem assédio. Este é um óleo de palma sustentável certificado.
5. Quando os consumidores exigem óleo de palma responsável, as empresas entram em ação
Algumas empresas se comprometeram a usar apenas óleo de palma livre de desmatamento. Outros fizeram pouco ou nada para cortar o desmatamento de suas cadeias de abastecimento. Antes de comprar, faça pesquisas. Identifique e compre produtos de empresas que se comprometeram com o óleo de palma sem desmatamento. Fale com empresas que ainda não sabem.
Óleo de palma sustentável certificado pela RSPO
O que significa óleo de palma sustentável?
O que significa óleo de palma sustentável certificado pela RSPO?
A resposta é o óleo de palma cultivado e certificado de acordo com os 8 princípios e critérios da RSPO (com indicadores de apoio). Esses rigorosos critérios de sustentabilidade estão relacionados às boas práticas sociais, ambientais e econômicas.
Mesa Redonda sobre Princípios e Critérios para a Produção de Óleo de Palma Sustentável (RSPO) (2013)
Os Princípios e Critérios para a Produção de Óleo de Palma Sustentável identificam práticas que são consistentes com a produção sustentável de óleo de palma. O documento lista os critérios e maneiras pelas quais os produtores de óleo de palma, moleiros e auditores podem identificar práticas de conformidade. A edição atualizada de 2013 é o resultado de uma revisão de um ano para melhorar a relevância e eficácia dos Princípios e Critérios de 2007 para a Produção de Óleo de Palma Sustentável. As mudanças no documento incluem novos critérios para relatar, documentar e medir as emissões de GEE (gases de efeito estufa). O documento entra em vigor em maio de 2013. A RSPO está empenhada em seguir a Declaração Universal dos Direitos Humanos das Nações Unidas e a Declaração sobre os Princípios e Direitos Fundamentais no Trabalho da Organização Internacional do Trabalho.
Objetivo: O RSPO visa transformar os mercados para tornar a produção sustentável de óleo de palma a norma (Roundtable on Sustainable Palm Oil, 2012).
Cláusulas relevantes;
Princípio 1: Compromisso com a transparência
1.1 Os produtores e moinhos fornecem informações adequadas às partes interessadas relevantes sobre questões ambientais, sociais e jurídicas em idiomas e formas apropriadas para permitir a participação efetiva na tomada de decisões.
1.2 Os documentos de gestão estão publicamente disponíveis.
1.3 Produtores e moleiros se comprometem com a conduta ética.
Princípio 2: Conformidade com as leis e regulamentos aplicáveis
2.1 Conformidade com todas as leis e regulamentos locais, nacionais e internacionais ratificados.
2.2 O direito de uso da terra é demonstrado e não é legitimamente contestado pela população local.
2.3 O uso da terra para o dendê não diminui os direitos legais, consuetudinários ou de usuário de outros usuários sem seu consentimento livre, prévio e informado.
Princípio 3: Compromisso com a viabilidade econômica e financeira de longo prazo
3.1 Implementou um plano de manejo que visa a viabilidade econômico-financeira de longo prazo.
Princípio 4: Uso das melhores práticas adequadas por produtores e moleiros
4.1 Os procedimentos operacionais são devidamente documentados, implementados de forma consistente e monitorados.
4.2 As práticas mantêm a fertilidade do solo em um nível que garante um rendimento ideal e sustentável.
4.3 As práticas minimizam e controlam a erosão e degradação dos solos.
4.4 As práticas mantêm a qualidade e a disponibilidade das águas superficiais e subterrâneas.
4.5 Pragas, doenças, ervas daninhas e espécies invasoras introduzidas são manejadas de forma eficaz usando técnicas de Manejo Integrado de Pragas apropriadas.
4.6 Os pesticidas são usados de maneiras que não colocam em risco a saúde ou o meio ambiente
4.7 Um plano de saúde e segurança ocupacional é documentado, efetivamente comunicado e implementado.
4.8 Todos os funcionários, trabalhadores, pequenos proprietários e contratados são devidamente treinados.
Princípio 5: Responsabilidade ambiental e conservação dos recursos naturais e da biodiversidade
5.1 Aspectos de plantio e gestão da fábrica que têm impactos ambientais são identificados e planos para mitigar os negativos são feitos, implementados e monitorados
5.2 O status de espécies raras, ameaçadas ou em perigo de extinção e outros habitats de Alto Valor de Conservação devem ser identificados e as operações gerenciadas para melhor garantir que sejam mantidos e / ou melhorados.
5.3 Os resíduos são reduzidos, reciclados, reutilizados e descartados de forma ambiental e socialmente responsável.
5.4 A eficiência do uso de combustíveis fósseis e o uso de energia renovável são otimizados.
5.5 Evita-se o uso do fogo para preparação do terreno ou replantio.
5.6 Os produtores e produtores se comprometem a relatar as emissões operacionais de gases de efeito estufa.
5.6 Planos para reduzir a poluição e as emissões, incluindo gases de efeito estufa, são desenvolvidos, implementados e monitorados.
Princípio 6: consideração responsável de funcionários e de indivíduos e comunidades afetadas por produtores e moleiros
6.1 Aspectos do plantio e manejo da fábrica que têm impactos sociais são identificados de forma participativa e planos para mitigar os impactos negativos e promover os positivos são feitos, implementados e monitorados.
6.2 Métodos abertos e transparentes de comunicação e consulta entre produtores e / ou moleiros, comunidades locais e outras partes afetadas ou interessadas.
6.3 Sistema mutuamente acordado e documentado para lidar com reclamações e queixas, que é implementado e aceito por todas as partes afetadas.
6.4 Quaisquer negociações relativas à compensação pela perda de direitos legais, consuetudinários ou do usuário são tratadas por meio de um sistema documentado que permite aos povos indígenas, comunidades locais e outras partes interessadas expressar suas opiniões por meio de suas próprias instituições representativas.
6.5 O pagamento e as condições para funcionários e trabalhadores contratados sempre atendem aos padrões mínimos legais ou da indústria e são suficientes para fornecer salários dignos.
6.6 O empregador respeita os direitos de todo o pessoal de formar e aderir a sindicatos de sua escolha e de negociar coletivamente. Quando o direito à liberdade de associação e negociação coletiva é restrito por lei, o empregador facilita meios paralelos de associação e negociação independente e livre para todo esse pessoal.
6.7 As crianças não são empregadas ou exploradas.
6.8 A discriminação com base em raça, casta, nacionalidade, religião, deficiência, gênero, orientação sexual, filiação a sindicatos, filiação política ou idade é proibida.
6.9 Não há assédio ou abuso no local de trabalho e os direitos reprodutivos são protegidos.
6.10 Os produtores e moleiros lidam de forma justa e transparente com outras empresas locais.
6.11 Os produtores e moleiros contribuem para o desenvolvimento local sustentável.
6.12 Nenhuma forma de trabalho forçado ou traficado é usada.
6.13 Os produtores e moleiros respeitam os direitos humanos.
Princípio 7: Desenvolvimento responsável de novos plantios
7.1 Uma avaliação de impacto social e ambiental independente abrangente e participativa é realizada antes de estabelecer novos plantios ou operações ou expandir os existentes, e os resultados incorporados ao planejamento, gestão e operações.
7.3 Novos plantios desde novembro de 2005 não substituíram a floresta primária ou qualquer área necessária para manter ou melhorar um ou mais Altos Valores de Conservação.
7.4 O plantio extensivo em terreno íngreme e / ou solos marginais e frágeis, incluindo turfa, é evitado.
7.5 Nenhum novo plantio é estabelecido em terras de povos locais onde possa ser demonstrado que existem direitos legais, consuetudinários ou de usuário, sem seu consentimento livre, prévio e informado. Isso é tratado por meio de um sistema documentado que permite que essas e outras partes interessadas expressem suas opiniões por meio de suas próprias instituições representativas.
7.6 Onde puder ser demonstrado que os povos locais têm direitos legais, consuetudinários ou de usuário, eles são compensados por quaisquer aquisições de terras acordadas e renúncia de direitos, sujeitos ao seu consentimento livre, prévio e informado e acordos negociados.
7.7 Não utilizar o fogo na preparação de novos plantios, exceto em situações específicas, conforme identificado nas diretrizes da ASEAN ou outras melhores práticas regionais.
7.8 O novo critério a seguir é introduzido para demonstrar o compromisso da RSPO em estabelecer uma base confiável para os Princípios e Critérios sobre GEEs.
Os produtores e moinhos se comprometem a relatar as emissões projetadas de GEE associadas a novos desenvolvimentos. Os produtores e moinhos se comprometem a planejar o desenvolvimento de forma a minimizar as emissões líquidas de GEE em direção a uma meta de desenvolvimento de baixo carbono.
7.9 Novos desenvolvimentos de plantações são projetados para minimizar as emissões líquidas de gases de efeito estufa.
Princípio 8: Compromisso com a melhoria contínua nas principais áreas de atividade
8.1 Os produtores e moleiros monitoram e revisam regularmente suas atividades.